Uji kualitatif Fitokimia Tumbuhan Kayu Massoy (Cryptocarya Massoia Oken Kostermans) Berasal Dari Kabupaten Keerom Papua menggunakan metode ekstraksi maserasi

Authors

  • Yosina Yosina Rumbrawer Jurusan Kimia FMIPA Universitas Cenderawasih
  • Johnson Johnson Siallagan Jurusan Kimia FMIPA Universitas Cenderawasih
  • Agnes E Agnes E. Maryuni Jurusan Kimia FMIPA Universitas Cenderawasih

DOI:

https://doi.org/10.31957/.v5i1.2007

Abstract

Yosina Rumbrawer. 2020. Uji kualitatif Fitokimia Tumbuhan Kayu Massoy (Cryptocarya Massoia Oken Kostermans) Berasal Dari Kabupaten Keerom Papua menggunakan metode ekstraksi maserasi. Thesis of Chemistry Department, Faculty of Mathematics and Science Cenderawasih University, Jayapura.

 

The importance of knowing the information / data on the chemical content of a natural material, to become the basis and reference for the future research, one of them is by knowing the chemical content of the massoy bark. Massoy plants (Cryptocarya massoia Oken Kostermans) contain various secondary metabolite compounds. These compounds include lactones, massoilactones, coumarin, chalcones, pirons, flavones, and especially alkaloids. The purpose of this study was to isolate the compounds from the massoy bark, determine the extract yield, determine the phytochemical content, and identify the types of compounds contained in it. In this study, massoy bark was extracted by maceration method using ethanol solvent, then phytochemical test was carried out on the ethanol extract using the Harbone method.

Key words: massoy bark, phytochemical content, harbone method, maceration method

Downloads

Download data is not yet available.

Author Biographies

Yosina Yosina Rumbrawer, Jurusan Kimia FMIPA Universitas Cenderawasih

Jurnal Avogadro adalah jurnal yang dikelola oleh Jurusan Kimia Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Cenderawsih Jayapura

Johnson Johnson Siallagan, Jurusan Kimia FMIPA Universitas Cenderawasih

Jurnal Avogadro adalah jurnal yang dikelola oleh Jurusan Kimia Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Cenderawsih Jayapura

Agnes E Agnes E. Maryuni, Jurusan Kimia FMIPA Universitas Cenderawasih

Jurnal Avogadro adalah jurnal yang dikelola oleh Jurusan Kimia Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Cenderawsih Jayapura

References

Achmadi, S. S. 2016. «Ekstraktif Bahan Alam Bioproduk. Bogor: IPB.»

Harbone, J. B. 1987. «Metode Fitokimia Penentuan Cara Modern Menganalisis Tumbuhan. Bandung: ITB».

Hestiningtyas, Bella. 2018. «Uji Aktivitas Ekstrak Daun Gatal Lapotea Demanum (Roxb) Kuntze sebagai Antioksidan. Jayapura: Universitas Cenderawasih».

Iskandar, I. M., & Ismanto, A. 1999. «Tinjauan beberapa Sifat dan Manfaat Tumbuhan Masoyi (Massoia arumaticum becc.). Warta Tumbuhan Obat Indonesia.»

Kishimoto, N., Mochida, K., & Fujita, T. 2005. «In vitro antifungal and antiviral activities of γ- and δ-lactone analogs utilized as food flavoring. Biocontrol Science» 10: 31-36.

Latifah. 2015. «Identifikasi Golongan Senyawa Flavanoid dan Uji Aktivitas Anti Oksidan Pada Ekstrak Rimpang Kencur (Kaempferia galanga L.) Dengan Metode DPPH (1, 1-Difenil-2-pikrilhidrazil)».

Marliana, Soerya Dewi, i Venty Suryanti. 2005. «Skrining Fitokimia dan Analisis Kromatografi Lapis Tipis Komponen Kimia Buah Labu Siam ( Sechium edule Jacq . Swartz .) dalam Ekstrak Etanol» 3 (1): 26-31. https://doi.org/10.13057/biofar/f030106.

McMurry, J. and R.C. Fay. 2004. . «. McMurry Fay Chemistry. 4th edition. Belmont, CA.: Pearson Education International».

Rali, T., Wossa, S. W., & Leach, D. N. 2007. «Comparative Chemical Analysis of TheEssentials Oil Constituents in The Bark, Heart Wood and Fruits of Cryptocarya Massoy (oken) Kosterm. (Lauraceae) from Papua New Guinea. Molecules» 12: 149-54.

Sangi, M., Runtuwene, M. R. J., Simbala, H. E. I., Makang, V. M. A. 2008. «Analisis Fitokimia Tumbuhan Obat di Kabupaten Minahasa Utara. Chem. Prog.» 1 (1): 47-53.

Shanti, R. V., & Izzati, M. 2014. «Studi Etnobotani Pengobatan Tradisional untuk Perawatan Wanita di Masyarakat Keraton Surakarta Hediningrat. Biosaitifika».

Siallagan, J. 2010. «Metabolit Sekunder dari Beberapa Spesies Tumbuhan Cryptocarya (Laureceae) Indonesia serta Bioaktivitasnya. Disertasi ITB: Bandung».

SNI -01-23542. 2006. «Cara uji kimia- Bagian 2 : Penentuan kadar air pada produk perikanan».

Svehla, G. 1990. . . Buku Teks Analisis Anorganik Kualitatif Makro dan Semimikro. Edisi kelima. Penerjemah: Setiono, L. dan A.H. Pudjaatmaka. Jakarta: PT Kalman Media Pusaka.

Triantoro, R. G., & Susanti, C. M. 2007. «Kandungan Bahan Aktif Kayu Kulilawang (Cinnamomum culilawane BI.) dan Massoy (Cryptocarya massoia). Ilmu dan Teknologi Kayu Tropis.» 5 (2): 85-92.

Wijaya, A. F. 2015. «Metode Isolasi Terbaik dan Kadar Masoilakton Minyak Masoyi Cryptocaria massoia) dari Berbagai Daerah di Papua. Bogor: Departemen Kimia Institut Pertanian Bogor».

Downloads

Published

2022-04-13